新しくて刺激的なものがあります iCoopによる韓国でのイニシアチブ 生活習慣病の予防に役立つ食品にラベルを付ける。このイニシアチブは、腫瘍、DNA変異、アレルギー反応、およびさまざまな健康への有害な影響を引き起こすことが示されているGMOのラベル付けを政府が拒否したことにうんざりしている消費者によって引き起こされました。韓国の消費者擁護派は、十分だと言って、「元気だ」と言って攻撃を続けました。それなら、病気を予防する食品にラベルを付けます。

「2百万人の癌患者の年齢でさえ、癌のリスクに関する警告はアルコールとタバにのみ適用され、私たちが毎日食べる食品に関する情報はありません。キム・ジョンヒ会長は声明で述べた。 「厚生省は、2006国家がん予防ガイドラインを通じて、抗酸化栄養素と植物化学物質が豊富な果物と野菜をがん予防食品としてすでに宣伝していますが、これらの食品に表示することはできません」と彼女は背景を説明しました。新しいキャンペーン。

国会厚生委員のホ・ジョンシク氏は、「国民の健康を促進し、ガンを予防するためには、どのような食品をどのように食べるかを知らせる必要がある。ガンと戦う成分を避けてください。私たちは、韓国で誰もが健康になるように、将来的にがんを効果的に予防するために最善を尽くします。」

アメリカ中のママは不思議に思う-もし私たちがアメリカでこれをしたとしたら？まあ、製薬会社の株主の利益のために便利なことに、「病気を予防する」ことができる食品またはサプリメントとして何かをラベル付けすることは、FDAの承認なしに違法です。 （ワクチンが最初にFDAの承認を受ける必要がないのはおかしいです。安全性試験を実施せずに緊急使用許可を得ることができますが、病気を予防すると主張することはできます）。技術的には、病気の予防として食品にラベルを付けることはここでは違法です。科学が彼らができることを示しているのでばかげています。たとえば、映画「フードキュア」をご覧ください。

アメリカ中のママは、病気の予防としてラベル付けされた食品を見るのが大好きです！

私たちの一番のおすすめ食品は有機食品でしょう。有機農法では、有益な腸内細菌を破壊し、免疫系のバランスを崩し、癌、肝臓病、自己免疫の問題、および生殖と精神の健康の問題を引き起こす可能性のあるグリホセートやその他の農薬や化学物質の使用を許可していません。

2番目は発酵食品です。アジア諸国で食事ごとに広く定期的に消費されている発酵食品は、農薬を分解し、大さじ1杯に1兆を超える善玉菌を提供することが示されています。ザワークラウト、コンブチャ、アップルサイダービネガー、ケイファー、ヨーグルト、発酵野菜などの発酵食品や飲み物をご覧になることをお勧めします。新しい親友と胃や免疫システムはもっと幸せになります！ 

しかし、発酵食品はほんの始まりに過ぎません。

このトピックについては非常に多くの情報があり、食物との予防および癌の根絶について多くの研究が行われてきました。ヘルスコーチであり、Food Integrity Nowの創設者に、有機食品や発酵食品に加えて、病気の予防としてラベル付けする必要のある食品について、さらにアドバイスを求めました。

一般的に、彼女は言った、ここに最高の10があります：

生にんにく あなたの体からフリーラジカルを取り除くことが証明されているアリシンのような強力な抗酸化物質が含まれています。また、ガンと戦うために必要な免疫力を高めます。

Broccoli is a cruciferous vegetable related to kale, cauliflower, and cabbage. It is high in phytochemicals and antioxidants, which have been proven to reduce the risk of cervical, breast, gastric, and prostate cancers. The benefits of broccoli are best raw or blanched. Also, broccoli sprouts are even more nutrient-dense and can be used effectively.

Green Tea contains catechins that have made it a superstar in cancer-fighting research. They are believed to be more powerful than Vitamin C in fighting free radical damage. Green tea has been shown to shrink tumors and inhibit the growth of cancer cells.

Spinach is loaded with health benefits with vitamins, minerals, and omega-3 fatty acids that your body needs to stay strong in fighting and preventing cancer. It contains flavonoids, at least 13 different ones, which soak up damaging free radicals and flush them out. It is also rich in folate and fiber, which doctors believe are essential to cancer prevention.

苺 おいしいだけでなく、研究者たちはそれらが癌細胞の成長を遅らせることを発見しました。同定された化合物の1つは、フィセチンと呼ばれるフラボノイドファミリーの抗酸化物質の一種です。フィセチンには、抗炎症作用と抗発癌作用があります。

Carrots are a wonderful source of beta-carotene, which is an antioxidant that helps in preventing cell damage and may slow down the growth of cancer cells. Carrots contain falcarinol and falcarinol, which are natural pesticides in the vegetable that scientists believe is the reason for their cancer-fighting abilities.

Tomatoes contain lycopene, the antioxidant that causes the red color of tomatoes. Lycopene is a powerful antioxidant known for preventing the formation of certain types of cancers. Lycopene is released when tomatoes are cooked.

さくらんぼ 強力な抗がん食品になる可能性があります。研究によると、サクランボからの抽出物は、invitroで乳がん細胞を殺しました（試験管）。別の動物実験では、研究者は、いくつかのサクランボ化合物がヒト結腸癌細胞の増殖を減らす可能性があることを発見しました。

Grapes, and in particular, grape seeds and skins, have proanthocyanin compounds. Laboratory studies suggest that they, or compounds gut microbes produced from them, may influence the expression of genes related to cancer development. Grapes also contain resveratrol, and according to research, one of the most striking biological activities of resveratrol is that it has cancer-chemopreventive potential. It has been shown that it blocks the process of carcinogenesis at various stages of tumor initiation, promotion, and progression.

Walnuts and Other Nuts.  The list would not be complete without mentioning walnuts and other nuts. The American Cancer Research Institute suggests that all nuts are anti-cancer food. Researchers are looking more closely into walnut because they contain pedunculagin. When we digest walnuts, our bodies convert pedunculagin into urolithins, which are substances associated with breast cancer prevention.

Carol Grievé, Holistic Nutritionist and Life Coach
foodintegritynow.org