キャロル・グリーブによる記事」、 食品の完全性を今すぐに

Impossible Foods という会社は飛躍的に成長しています。インポッシブル・バーガーは多くの人に知られていますが、「偽の」チキン、ポーク、ソーセージ、ミートボールも製造しています。これらの製品は、食料品店、バーガーキング、ホワイトキャッスル、スターバックス、その他多くのレストランで見かけます。同社は輝かしいマーケティング キャンペーンを展開しており、インポッシブル フーズに 7500 万ドル以上を投資したビル ゲイツを含む多くの投資家がいます。それで何が問題なのでしょうか？いくつかあります！まず、これらの製品に含まれるタンパク質は、ラウンドアップ対応の遺伝子組み換え大豆から作られています。この大豆は、除草剤、特にラウンドアップの噴霧に耐えるように設計されています。グリホサートはラウンドアップの有効成分であり、人間の健康と環境に大損害を与えることがわかっています。もう一つの大きな問題は、ヘモグロビンと呼ばれる「ヘム」です。このヘムは、インポッシブルバーガーを「出血」させ、本物の肉に見られる血のように見えるものです。彼らはどうやってこれを行ったのでしょうか？大豆植物の根には少量のヘモグロビンがあり、彼らはその遺伝学を取得して、人間がこれまで消費したことのない酵母に入れ、合成生物学を使用して血の出るものを作る酵母を作ります。

私はグリホサートの専門家であるケリー・ライアーソンに、これらのインポッシブル・フードの問題について話しました。私たちは、FDAがどのようにして厳格な検査を行わずにインポッシブル・フーズを市場に出すことを許可したのか、また、FDAが実施した少数の研究では血液の健康リスクが生じたにもかかわらず、どのようにしてGRAS（一般に安全と認められている）を使用してこれらの製品を承認することを決定したのかについて話しました。血栓、貧血、腎臓の損傷。学校給食にも認められています！大豆が子供の免疫系の発達やアレルギー誘発性にどのような影響を与えるか想像できますか?学校に電話して改善を要求してください！

ライヤーソンと私は、グリホサートの大量摂取を含め、これらの食品を食べることに内在する危険性について話し合いました。 アメリカ中のママたち インポッシブル・バーガーと インポッシブル・バーガーから検出されたグリホサートのレベル による 健康研究所研究室。合計結果 (グリホサートとその分解 AMPA) は 11.3 ppb でした。あくまで参考までに、 0.1 ppb のグリホサートは遺伝子機能を変化させることが示されています 肝臓と腎臓に 4000 個を超える遺伝子が存在し、ラットに重篤な臓器障害を引き起こします。

GMO作物と非GMO作物に散布されたグリホサート

問題は、人々がなぜその製品を買うのかということです。私たちは、自社の製品が環境に良く、気候変動を軽減すると主張するなど、彼らの欺瞞的なマーケティング戦略について話し合いました。本当じゃない！これらの製品の製造にかかるコストと環境への影響を考えると、それらは環境に優しいとは言えません。この偽肉の原料となる遺伝子組み換え作物による単一作物栽培は、気候変動を増大させます。 GMO農業は土壌中の微生物を減少させ、化学肥料の投入量を増やし、水を汚染します。また、GMO 農業は炭素隔離を減らし、亜酸化窒素を増加させます。 CAFO（集中動物飼養事業）からの動物の肉を食べることも環境に優しくなく、誰もが動物の飼育方法とその肉の品質に関心を持つべきです。もっと良い方法があります！肉を食べる場合は、人間が育てた牧草飼料を 100% 食べるのがより良い選択肢です。有機再生農業、 ジョエル・サラティンのメソッド 広く実践されている農業は、環境再生型農業が環境にどのように役立つかを示す好例です。私のものをチェックしてください ジョエルへの短いインタビュー！

私たちは、これらの製品を消費する人々に、自分たちが実際に何を食べているのかを認識してもらうことを願って、これらの問題の多くをより詳細に議論しました。この教育は広く普及する必要があるので、この記事を共有し、他の人にインタビューしてください。あなたがビーガンであれば、オーガニックの黒豆バーガーやレンズ豆のバーガーを食べるなど、たんぱく質を摂取するより良い方法がたくさんあります。

グリホサートについてもっと知りたい場合は、Kelly Ryerson (彼女をグリホサート ガールとして知っている人もいるかもしれません) をチェックしてください。彼女の Web サイトは次のとおりです。 グリホサートファクト.com。 また、健康上のニーズについては、Food Integrity Now ヘルスストアをチェックすることを忘れないでください。当店はこの教育を応援します！ありがとう。

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