合計数: 888
Arby's CEO および取締役会の皆様、
全国規模の非営利団体であるママズ・アクロス・アメリカは、アービーズを含むアメリカのファストフード・ブランド上位20社と、カリフォルニアのインアンドアウト・バーガー1軒のレストランを対象とした大規模なテストプログラムを開始した。 21 ブランドの 42 サンプルが、世界で最も広く使用されている除草剤であるグリホサートと AMPA についてテストされました。
結果
アービーズは、テストされたすべてのブランドの中で 2 番目に高いレベルのグリホサートを検査しました。
Arby's のグリホサートの総レベルは、クラシック チキン サンドイッチと ARBY'S のロースト ビーフ & チェダー サンドイッチの 2 種類のサンドイッチの合計で、 223.3310 億分の 1 (ppb) でした。これは、 4.65 ppb でテストされたチポルテの食事よりも 4862% 高いです。アービーズのサンドイッチに含まれるグリホサートのこのレベルは、動物実験で重度の臓器障害、特に肝疾患や癌性腫瘍を引き起こすことが判明した量（.1 ppb）よりも 223,230% 高いです。
Séralini, GE., Clair, E., Mesnage, R. et al. Republished study: long-term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically modified maize. Environ Sci Eur 26, 14 (2014). https://doi.org/10.1186/s12302-014-0014-5.
アメリカ全土のママたちは、アービーズに対し、今回の結果を真摯に受け止め、調達方法を直ちに変更するよう要請している。
アービーズは、小麦作物にグリホサートやその他の有毒農薬を散布していない供給業者からサンドイッチ用パンや小麦製品の調達に移行する予定であることを供給業者に通知するようお願いします。これは、食品の摂取レベルを問わず、人間の基本的な健康にとって不可欠です。
High levels of glyphosate, a known carcinogen, specifically linked to childhood leukemia, endocrine disrupting, liver and kidney disease causing neurotoxin, is unacceptable and must be on your “No, No List.”
私たちはアービーズに、お客様、土壌、そして偉大な国の健康をサポートするために、有機栽培および再生可能栽培の小麦製品で先頭に立つようお願いします。
ありがとうございました、
アメリカ中のお母さんたちへ
バックグラウンド
ファストフードをテストした理由:
Fast food is consumed by eighty-five million Americans each day, and many chains are often the suppliers of school lunches. Thirty million school meals are served to our children each day, and for millions of underprivileged children, these toxic meals are their only access to nutrition. Our previous testing has shown that America’s school lunches are indeed toxic.
To further investigate the status of a major source of food and nutrition in America, アメリカ中のママ supporters, including Children’s Health Defense, the Centner Academy, and many individual supporters, recently initiated extensive testing focused specifically on America’s most popular fast food chains to explore the potential contamination of our food supply, which is likely affecting our physical and mental health.
For further information see the full report here.
Contact Zen Honeycutt [email protected]
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