パネラのパン請願

パネラ・ブレッドへの請願

Panera Bread CEO および取締役会の皆様、

全国規模の非営利団体であるママズ・アクロス・アメリカは、パネラ・ブレッドを含むアメリカのトップ20のファストフード・ブランドと、カリフォルニアのイン・アンド・アウト・バーガーというレストラン1軒を対象とした大規模なテスト・プログラムを開始した。 21 ブランドの 42 サンプルが、世界で最も広く使用されている除草剤であるグリホサートと AMPA についてテストされました。

結果：

パネラブレッドには最高レベルのグリホサートが含まれていました。

パネラ ブレッドのグリホサート総レベル 439.11は、ステーキとチェダーのサンドイッチとデリハムのサンドイッチの 2 種類の食事の合計で、カルニタス ボウルにすべてのものが入った状態で、チポトレの食事よりも 94X 倍高く、合計で 4.65ppb でした。チーズ入りビーフブリトー。

アメリカ全土のママたちは、パネラブレッドに対し、今回の結果を真摯に受け止め、調達方法を直ちに変更するよう要請しています。

パネラ ブレッド社は、小麦作物にグリホサートやその他の有毒農薬を散布していないサプライヤーからサンドイッチ用パンや小麦製品の調達に移行する予定であることをサプライヤーに警告するようお願いします。これは、食品の摂取レベルを問わず、人間の基本的な健康にとって不可欠です。

パネラのパンのサンプルには、他の有害な殺虫剤が検出可能なレベルで含まれていなかったという事実を称賛します。ただし、グリホサート濃度が高いと、 既知の発がん性物質、具体的には以下にリンクされています 小児白血病、 非ホジキンリンパ腫、 内分泌かく乱、 リプロダクティブ・ヘルス 影響を与える、 神経系にダメージを与え、 肝臓と腎臓の病気 原因となる 神経毒 ができる うつ病を引き起こし、 は受け入れられないので、「いいえ、いいえリスト」に入れておく必要があります。食事にグリホサート系除草剤が含まれることは、「清潔で健康的な食品」への取り組みを反映するものではありません。私たちは、グリホサートを「いいえ、いいえ」リストに追加するようお願いしています。

パネラ ブレッドには、お客様、土壌、そして偉大な国の健康をサポートするために、有機栽培および再生可能栽培の小麦製品を先導していただくようお願いいたします。

ありがとうございました。

敬具、

アメリカ中のママ

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